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SUMMARY:L’importanza dell'alimentazione nel paziente fragile malnutrito
DESCRIPTION:Lo stato nutrizionale è alla base della salute e del benessere di tutti e in particolare di chi è più fragile infatti il corretto stato nutrizionale permette di migliorare la sopravvivenza\, la qualità della vita e lo stato funzionale dei pazienti in ospedale\, degli ospiti delle RSA e di pazienti assistiti a domicilio.\nPorre la massima attenzione sulla necessità di una corretta alimentazione è particolarmente importante in pazienti fragili ossia quei pazienti che vivono una condizione in cui coesistono altre patologie\, spesso croniche\, che richiedono l’uso contemporaneo di diverse terapie farmacologiche (politerapia)\, insieme a disabilità e a problematiche sociali. L’obiettivo del corso è condividere conoscenze sulla fragilità clinica ma anche sensibilizzare sul problema attuale della malnutrizione negli anziani fornendo conoscenze generiche sulle problematiche e sulle esigenze nutrizionali di tali soggetti.\nAumentare l’attenzione sull’importanza di una dieta bilanciata e completa e un’appropriata e precoce presa in carico del paziente fragile potrebbe determinare la riduzione delle ospedalizzazioni o dei tempi di degenza\, potenziare la continuità ospedale – territorio\, ottimizzare l’utilizzo delle risorse economiche ed organizzative e\, soprattutto\, garantire al paziente una maggior sopravvivenza. \nRegistrati \nA chi si rivolge\nTale corso si rivolge a tutti coloro che sono coinvolti nella gestione e nel supporto dei pazienti fragili spesso malnutriti: medici internisti\, dietologi\, dietisti e biologi nutrizionisti. \nCosa impariamo dal corso\nGli iscritti al webinar  acquisiranno conoscenze appropriate circa le cause più comuni della fragilità nutrizionale in età geriatrica\, con particolare focus sulla disfagia. Inoltre\, verranno fornite soluzioni appropriate\, consentendo loro di affrontare efficacemente questa problematica di importanza globale.  \nProgramma\nIl corso si propone di trattare i seguenti punti: \n\nmalnutrizione e fragilità nutrizionale in età geriatrica;\ncause della malnutrizione in età geriatrica\, con particolare focus sulla disfagia;\nconseguenze della malnutrizione in età geriatrica;\nl’importanza di un intervento nutrizionale appropriato: attori coinvolti\, criticità\, soluzioni pratiche e adeguate.\n\nDocenti\n\nDott.ssa Ferrigni Ottavia\, tecnologa alimentare e biologa nutrizionista. Attualmente lavora in Nutrisens Italia\, azienda leader nel settore della nutrizione clinica\, con ruolo di supporto scientifico al marketing e specialista di prodotto. Il suo forte interesse verso l’alimentazione si estende oltre la mera alimentazione\, vedendola come un mezzo per risolvere numerose problematiche di salute. \nDott.ssa Flavia Favareto\, dirigente medico\, responsabile SS Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica  presso l’Azienda Ospedaliero-Universitaria “SS Antonio e Biagio e Cesare Arrigo” di Alessandria\, AOU AL.\n\nRegistrati
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SUMMARY:Futures of sustainable healthcare
DESCRIPTION:🗓 Partecipa al prossimo evento di Deshealth sulla sanità sostenibile: 22 maggio 2024 | 14:00 – 16:30. Sarà una discussione approfondita sui temi della sanità\, gestione delle risorse\, impatto ambientale e molto altro. Si farà un focus sullo stato dell’arte della sanità sostenibile e l’esperienza di ospedali e operatori sanitari. \n📍 Ci incontreremo DI PERSONA al Castello del Valentino\, viale Mattioli 39. I biglietti per l’evento sono disponibili qui: https://lnkd.in/dEH8UMez \n🖥 È possibile anche partecipare ONLINE e i biglietti e tutte le informazioni necessarie si trovano al seguente link: https://lnkd.in/dr3xCKPY \nTi aspettiamo!
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SUMMARY:L’Asse Microbiota-Intestino-Cervello
DESCRIPTION:In questo webinar\, esploreremo insieme l’asse ‘microbiota-intestino-cervello’\, analizzando le strutture e funzionamenti delle barriere epiteliali/endoteliali e il loro ruolo critico nell’organismo. Discuteremo approcci analitici avanzati per l’analisi degli ossisteroli e l’impatto della dieta occidentale sulla salute umana. Un bel modo per comprendere le interconnessioni tra dieta\, funzione barriera e patologie neurologiche e psichiatriche.\nRegistrati \nA chi si rivolge\nTutti gli operatori nell’ambito delle Scienze della Vita e alimentare. \nCosa impariamo dal corso\nPartendo dalla definizione di asse ‘microbiota-intestino-cervello’ verranno fornite conoscenze aggiornate sulla struttura\, il funzionamento e le significative omologie tra la barriera intestinale ed emato-encefalica e condivise informazioni sull’importanza di analisi quantitative dei componenti delle barriere epiteliali/endoteliali dell’organismo. Inoltre\, durante il webinar si parlerà degli ossisteroli e\, in particolare\, degli approcci di analisi quantitativa di ossisteroli su varie matrici e del loro impatto nella dieta di tipo occidentale. \nProgramma\nL’asse dal punto di vista clinico \n\nVie di comunicazione tra microbiota\, intestino e cervello\nGiunzioni intercellulari dell’epitelio intestinale.\nFattori che danneggiano le giunzioni intercellulari intestinali ed aumentano la permeabilità intestinale.\nDieta di tipo occidentale\, prodotti di ossidazione del colesterolo (ossisteroli) nella dieta e danno giunzionale.\nPatologia neurologica e psichiatrica associabile ad alterazioni croniche dell’asse microbiota-intestino-cervello.\nOssisteroli\, citochine infiammatorie ed aumentata permeabilità della barriera emato-encefalica.\n\nL’asse dal punto di vista analitico \n\nQuantificazione tramite LC/MS di ossisteroli negli alimenti e nel siero/plasma.\nQuantificazione ELISA dei principali componenti di tali giunzioni nel siero/plasma.\nDosaggio ELISA di citochine infiammatorie nel siero/plasma.\n\nInformazioni e vantaggi\nDiapositive e bibliografia specifica. Presentazione integrata di conoscenze scientifiche e mediche\, e loro applicazioni in biotecnologia. \nDocenti\n\nGiuseppe Poli\, MD. PhD\, professore emerito di Patologia Generale\, Università di Torino\nBarbara Canepa\, Biologia\, PhD\, MBM\n\nRegistrati
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