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In questo webinar, esploreremo insieme l'asse 'microbiota-intestino-cervello', analizzando le strutture e funzionamenti delle barriere epiteliali/endoteliali e il loro ruolo critico nell'organismo. Discuteremo approcci analitici avanzati per l'analisi degli ossisteroli e l'impatto della dieta occidentale sulla salute umana. Un bel modo per comprendere le interconnessioni tra dieta, funzione barriera e patologie neurologiche e psichiatriche. Registrati A … Continue reading L’Asse Microbiota-Intestino-Cervello